Über Uns!
Seit 2015 innovativ für einen globalen Gaumen.
Das Haus
Unser Restaurantbereich erstreckt sich über 2 Etagen und den Außenbereich mit Terrasse und Biergarten.
In der unteren Etage gibt es unser Hauptrestaurant mit ca. 25 Sitzplätzen, ein kleines Separee mit max. 10 Sitzplätzen, den kleinen Saal mit etwa 30 Plätzen und einen mittels Falttür abtrennbaren Wintergarten mit maximal 20 Sitzplätzen. In der oberen Etage halten wir einen Veranstaltungsraum mit max. 50 Plätzen für Sie bereit. Ein dazu gehörender Tresen und eine zweite Toilettenanlage garantieren Ihnen eine autarke und abgeschlossene Möglichkeit zum Feiern. Im Außenbereich lädt eine schattige Terrasse mit 40 Sitzplätzen und eine Biergarten, unter alten Lindenbäumen mit weiteren 60 Plätzen, zum Verweilen ein.
Die Mitarbeiter
Als Küchenchef steht, Jens Springmann, für eine frische, herzhafte Küche mit internationalen Akzenten und ist mit seiner Küchencrew bestrebt, Ihnen ein paar angenehme Stunden und ein leckeres Essen zu bereiten. Ein junger und dynamischer Service, rund um Serviceleiter Tim Friedrich, tragen ihren Teil dazu bei, damit Sie sich als Gast bei uns im Hause wohl fühlen.
Die Gute Seele des Hauses, Andrea Springmann, sorgt für Ordnung und Jährlich gut angepasste Dekoration im gesamten Haus.
LEITENDES PERSONAL
Tim Friedrich
Inhaber
Jette Schildhauer
Restaurantleiterin
Jens Springmann
Küchen Chef